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黃花菜千張結燒雷筍
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厥酵教約繕

花魚兒家的家常菜來也。。。

時間:10-30分鐘
食材
雷筍 470g
黃花菜 25g
千張結 125g
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:雷筍、黃花菜(已泡發清洗)、千張結
  • 步驟 2/11
    將雷筍剝殼清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    隨後,加適量的清水煮開煮上10分鐘。
  • 步驟 6/11
    接著,合入已清洗好的黃花菜和千張結翻動一下。
  • 步驟 7/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味煮開。
  • 步驟 11/11
    最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2024-04-10
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