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麻椒炒肉
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簿埔啞烏撈

在我們這裡這種辣椒叫麻椒好像跟調料品一個名皮薄炒肉好吃

時間:10-30分鐘
食材
麻椒 2個
豬肉 200g
蒜 1粒
姜 適量
蔥 適量
鹽 適量
海鮮醬油 適量
老抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    麻椒掰小塊，豬肉切片，蔥花，蒜片，薑絲
  • 步驟 3/7
    蔥薑蒜爆鍋，放入豬肉片，翻炒
  • 步驟 4/7
    炒熟加適量老抽上色
  • 步驟 5/7
    放入麻椒翻炒
  • 步驟 6/7
    加入調味品翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    盛盤
小貼士

沒什麼技巧

釋出於 2020-02-03
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