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黑木耳茭白基圍蝦
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定半暮未涼

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
茭白 175g
基圍蝦 165g
黑木耳 5g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材:茭白、基圍蝦(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)
  • 步驟 2/12
    將茭白剝殼清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    接著,合入已清洗好的基圍蝦,加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    翻炒一下。
  • 步驟 7/12
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 8/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味煮開。
  • 步驟 12/12
    最後,燒煮3分鐘,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-29
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