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雞蛋蝦仁炒瓜片
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唐僧summary

很常見的一道家常菜，很美味。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
黃瓜 1根
蝦仁 25g
鹽 半勺
雞粉 半勺
五香粉 適量
玉米油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好蝦仁，黃瓜切成稜形片。
  • 步驟 2/8
    四個雞蛋打入碗中，用筷子打散。
  • 步驟 3/8
    鍋中加入玉米油，油燒開放蛋液。
  • 步驟 4/8
    雞蛋炒熟盛盤子裡
  • 步驟 5/8
    鍋中會留有一些餘油，用剩下的油開始炒黃瓜，蝦仁。
  • 步驟 6/8
    炒一會加入五香粉，鹽。
  • 步驟 7/8
    放入剛才炒好的雞蛋，大約再炒一分鐘加一點雞粉就可以出鍋了。
  • 步驟 8/8
    盛盤
小貼士

雞蛋炒熟盛出，不然炒老了不好吃

釋出於 2019-08-15
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