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青椒炒雞蛋
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單薄gracious

青椒炒雞蛋是一個家常菜，是米飯殺手，口感鮮香，營養又美味，關鍵是好吃還簡單

時間:10-30分鐘
食材
青椒 6個
雞蛋 4個
鹽 2g
香油 適量
植物油 適量
清水 少許
蔥 3根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    青椒切小粒，蔥切沫
  • 步驟 3/11
    鍋裡放油，放入蔥花
  • 步驟 4/11
    雞蛋打散倒入鍋裡
  • 步驟 5/11
    炒到結塊，取出
  • 步驟 6/11
    鍋裡放油，放入辣椒粒
  • 步驟 7/11
    加入鹽，大火翻炒
  • 步驟 8/11
    辣椒炒8分熟後放入雞蛋塊
  • 步驟 9/11
    加入適量的清水
  • 步驟 10/11
    放入適量的香油，翻炒均勻
  • 步驟 11/11
    盛出裝盤即可
小貼士

喜歡辣的，可以放些朝天椒

釋出於 2019-08-13
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