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蔥油餅
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少女摘泥泥

北方人都愛吃麵食,南方人實在不能理解北方人拿著饅頭、餅吃飯的習慣,這些都是南方人早點吃的,但是,北方人幾天不吃麵食,就有點受不了,這不,兒子今天早晨就嚷嚷中午要吃蔥油餅了。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 500g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    面要和的軟一點
  • 步驟 2/11
    醒二十分鐘後擀成大片
  • 步驟 3/11
    倒入適量的橄欖油
  • 步驟 4/11
    撒上適量的蔥花和鹽
  • 步驟 5/11
    捲起來
  • 步驟 6/11
    分成小劑
  • 步驟 7/11
    做成一個餅狀
  • 步驟 8/11
    擀平
  • 步驟 9/11
    電餅鐺預熱 放少量的油 放入餅
  • 步驟 10/11
    兩面烙的金黃就好了
  • 步驟 11/11
    很好吃的餅就好了
小貼士

面要和的軟一點 醒一會兒

麵皮要擀的薄一點

釋出於 2019-08-20
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