拌狗寶鹹菜
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楊詩凡藥
關注
從小在朝鮮圈裡生活，養成吃鹹菜的習慣，以前都是買來吃，現在朝鮮人做的越來越少，都是漢族人做的，口味實在是不喜歡，就自己學著做了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
把狗寶用錐子挑成條，放在水裡泡一個小時 -
步驟 2/14
準備適量的蒜，去皮
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步驟 3/14
放在碎碎康裡，加一點水，把蒜拍成蒜泥
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步驟 4/14
在蒜泥中加入鹽
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步驟 5/14
在蒜泥中加入白糖
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步驟 6/14
在蒜泥中加入辣椒粉
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步驟 7/14
在蒜泥中加入韓式辣椒醬
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步驟 8/14
8在蒜泥中加入適量的醬油
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步驟 9/14
在蒜泥中加入香油
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步驟 10/14
把所有材料拌成醬
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步驟 11/14
11把拌好的醬放入泡好的狗寶中
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步驟 12/14
把調料與狗寶拌勻
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步驟 13/14
加入白芝蔴，拌均
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步驟 14/14
拌好的狗寶
小貼士
狗寶不要用刀切，切口太齊，拌的時候不入味
韓式辣椒醬，芝蔴，香油，拌狗寶時，一樣都不要少呀，這三樣很重要的
釋出於 2023-04-04
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