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手握壽司
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花顏與夏衛蔣

做壽司的時候,又做了幾個手握的,不同樣的壽司,吃起來感覺也不一樣啊,

時間:10分鐘內
食材
海苔 1片
糯米 500g
雞蛋 1個
壽司醋 適量
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    糯米洗淨,上電壓鍋煮好
  • 步驟 2/8
    煮好的米飯,放涼倒進壽司醋攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    取一小坨飯糰,放在手上捏成橢圓,裡面放入沙拉醬,番茄醬,肉鬆,捏實
  • 步驟 4/8
    捏好的飯糰放一邊
  • 步驟 5/8
    雞蛋打散,攤在平底鍋上,成蛋餅,再切成小條
  • 步驟 6/8
    切好的蛋餅和海苔條
  • 步驟 7/8
    取一片蛋餅鋪在飯糰上,用手輕輕壓一下
  • 步驟 8/8
    取一條海苔在中間位置纏在飯糰上,手握壽司就做好了,再逐個做完,就可以吃啦
小貼士

飯糰裡包材料的時候要捏實哦,

釋出於 2020-02-25
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