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鰻魚握壽司
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親遊謝暈冉

買的蒲燒鰻魚,做了2個手卷,再做點鰻魚壽司吧!

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1小碗
鰻魚 半條
海苔 適量
芥末 適量
米醋 適量
砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    網上買的蒲燒鰻魚
  • 步驟 2/12
    我用烤箱加熱了一下,鰻魚烤好切小快備用
  • 步驟 3/12
    泰國香米,用電飯鍋做成米飯
  • 步驟 4/12
    米飯加適量的砂糖
  • 步驟 5/12
    加適量的米醋
  • 步驟 6/12
    攪拌均勻
  • 步驟 7/12
    手上套個保鮮袋
  • 步驟 8/12
    取適量米飯,握成小團
  • 步驟 9/12
    放上一點芥末,可以不放哦!
  • 步驟 10/12
    每個飯糰上放上鰻魚
  • 步驟 11/12
    做手卷時剪下的海苔,剪成小條
  • 步驟 12/12
    用海苔條中間圈起來即可
小貼士

米飯直接用手握會粘手,套個保鮮袋就好了!

釋出於 2020-02-03
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