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牛奶土豆濃湯
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心若為城念嵐

早就想做這道菜了，剛好還剩兩個土豆，於是就做了這個土豆濃湯。不過煮的時候不要煮太多，這種東西容易膩，吃一小碗就夠啦！

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
牛奶 300ml
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 半根
火腿腸 2根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把煮熟的土豆剝皮，用勺子碾成泥狀
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切成小丁，香腸也切成丁狀
  • 步驟 3/8
    鍋中熱油，
  • 步驟 4/8
    放入香腸丁和胡蘿蔔丁，炒熟
  • 步驟 5/8
    加入牛奶，
  • 步驟 6/8
    倒入三勺水，
  • 步驟 7/8
    稍微開了之後倒入土豆泥，用鏟子將土豆泥均勻散開，加入適量的鹽巴。悶一小會兒就可以出鍋啦！
  • 步驟 8/8
    出鍋後。
小貼士

我忘記買洋蔥了，洋蔥加進去應該會更香。

可以適量加些綠豆什麼的。

釋出於 2019-10-25
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