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黃油大蒜醬
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懵智高朗

今天買了一個大的法式麵包棒,就想自己做點兒香蒜黃油醬,很簡單的,但是還是有一些不正宗,因為沒有檸檬汁。有些辣了。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 100g
2瓣
洋蔥 小半個
適量
白胡椒粒 適量
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把蒜放在攪拌器。
  • 步驟 2/9
    把蔥頭切丁放進攪拌器中。
  • 步驟 3/9
    越細越好。
  • 步驟 4/9
    準備動物黃油。
  • 步驟 5/9
    放進料理機。也是打成泡沫。
  • 步驟 6/9
    攪拌。
  • 步驟 7/9
    加入白胡椒粒渣和鹽和檸檬汁。
  • 步驟 8/9
    再攪拌。
  • 步驟 9/9
    有些辣了。
小貼士

蒜和蔥頭越細越好。

釋出於 2019-10-25
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