看到網上有人用Q糖做果凍的,正好家裡有兩袋就想試著做做看吧,而且寶寶又愛吃果凍類的,所以就把兩袋做了兩種口味的,跟牛奶一起,先是在微波爐加熱融化了Q糖,然後又加入牛奶混合後,先冷藏下面一層,待凝固又放入另外一個口味的,做好後晚上當甜點的,很不錯呢。
Q糖融化後的果汁一定到放置到不熱再加牛奶,熱的話牛奶會被燙起花。
倒入牛奶越多果凍越軟,不過也不能倒太多,這樣會不成型。