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蘑菇肉圓蔬菜沙拉
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思議sensitivity

一款超級簡單的入門級西餐來啦。您是不是還在為洋快餐的價格心疼呢？自己動手豐衣足食。完全零廚技要求，便宜好吃的西式簡餐在家自己做！營養搭配更合理，從碳水化合物到蛋白質，從維生素到纖維素，統統搞定。

時間:30分鐘-1小時
食材
熟瑞典肉圓 500g
土豆 500g
口蘑 225g
西芹 200g
奶油蘑菇湯罐頭 1個
洋蔥 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆洗乾淨中間剖開上鍋蒸熟
  • 步驟 2/9
    鍋內芳少許油，肉圓下鍋，煎到表面金黃
  • 步驟 3/9
    西芹洗乾淨，切丁，和土豆混合均勻
  • 步驟 4/9
    口蘑洗乾淨切片
  • 步驟 5/9
    取一隻湯鍋，放入切碎的洋蔥，煸香
  • 步驟 6/9
    放入奶油蘑菇醬和清水
  • 步驟 7/9
    放入口蘑
  • 步驟 8/9
    煮到湯汁粘稠
  • 步驟 9/9
    把土豆西芹，肉圓放入盤中，淋上醬汁
小貼士

清水最好用開水，少量多次加入，要不然就會像我做的這樣會有小顆粒在湯汁中。不影響吃，但是影響美觀

釋出於 2019-09-17
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