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牛油果芝士沙拉
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無光盲途那

前兩天特意去買了包芝士碎用來做這道沙拉的，付錢之後漏在超市沒拿回來，幸好家裡還有別的芝士，只好用這個來代替。當然還是原來想用的那一種芝士吃起來更香，不過也沒辦法不想只為了一包芝士再跑那麼遠。這是一道健康的沙拉，適合想減肥的人士。

時間:10-30分鐘
食材
小葉菠菜 1包
薺菜 1包
牛油果 1個
苜蓿 1盒
橄欖油 適量
千島醬 適量
芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所在食材。
  • 步驟 2/8
    雖然這些沙拉蔬菜包裝上寫明不用清洗，但至於要拆開挑揀一下。
  • 步驟 3/8
    牛油果去殼去核切小塊、芝士也切小塊。
  • 步驟 4/8
    將小葉菠菜以及薺菜先放入沙拉盆裡，澆上適量橄欖油攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    然後再將 苜蓿 放入，略攪拌。
  • 步驟 6/8
    再加入牛油果與芝士，攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    夾入盆內。
  • 步驟 8/8
    食用之前再調入千島醬。
小貼士

通常做這種水果或是蔬菜沙拉都沒有什麼特別技巧，但是記得沙拉醬要最好才放，也就是說最好在吃之前放。

釋出於 2020-02-25
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