jxcaipu logo
包菜炒饢
8萬 熱度 75 收藏
醜圛袁命題壽

好吃

時間:10分鐘內
食材
100g
包菜 200g
適量
適量
大蒜 適量
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料:饢,包菜
  • 步驟 2/11
    將饢切成菱形塊狀
  • 步驟 3/11
    包菜洗淨用手撕成片
  • 步驟 4/11
    熱鍋涼油,油熱8成,倒入饢塊
  • 步驟 5/11
    將饢塊炸到金黃色撈起備用
  • 步驟 6/11
    鍋留底油,放入蒜末爆香
  • 步驟 7/11
    倒入包菜翻炒
  • 步驟 8/11
    加入白糖翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    加入醋翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    加入鹽調味
  • 步驟 11/11
    加入饢塊翻炒均勻,最後加入雞精即可
小貼士

包菜最好用手撕成片,用刀切會破壞其營養成分。

釋出於 2019-12-25
相關菜譜
寫評論