Name: 包菜炒香乾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 包菜 200g; 香乾 150g; 黑木耳 100g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 料酒 適量; 姜 適量; 蒜頭 適量

包菜炒香乾

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包菜炒香乾，加入幾朵黑木耳做為配料，炒出來的包菜入味脆爽，香乾也是滷過的，加上黑木耳翻炒，即美味又健康！

時間:10分鐘內

食材

包菜 200g

香乾 150g

黑木耳 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

姜蒜切片，蔥切末。
步驟 2/9

香乾切片。
步驟 3/9

黑木耳泡好洗淨備用。
步驟 4/9

包菜切片。
步驟 5/9

熱油炒香姜蒜，放入包菜翻炒。
步驟 6/9

加入適量的生抽炒勻。
步驟 7/9

加入香乾，黑木耳翻炒。
步驟 8/9

加入料酒，鹽炒至入味即可。
步驟 9/9

盛出裝盤上菜了！

小貼士

最後蔥花忘記放了！最後撒上蔥花即可關火。

釋出於 2019-12-11

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