雞心燴白菜 - 雞心燴白菜的做法,雞心燴白菜怎麼做好吃,雞心燴白菜的家常做法 - 京細菜譜

雞心燴白菜

6.9萬熱度 774 收藏

壞壞incomplete

關注

“燴菜”的食材一般是兩樣，一葷一素，其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣，湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。

時間:10分鐘內

食材

熟雞心 300g

白菜 500g

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

主輔料：熟雞心、白菜
步驟 2/10

把白菜洗淨，掰成塊狀。
步驟 3/10

熱油，放入蔥花炒香。
步驟 4/10

放入白菜塊。
步驟 5/10

翻炒均勻，加蠔油。
步驟 6/10

放入雞心。
步驟 7/10

加適量清水。
步驟 8/10

燉制5分鐘左右，白菜熟透即成。
步驟 9/10

加鹽調味後，即可關火。
步驟 10/10

出鍋盛入碗中，即可上桌。

小貼士

1、大白菜不宜隔夜，最好是一頓吃完。

2、雞心是提前煮熟的。

釋出於 2019-08-26