jxcaipu logo
蝦皮拌蒜苗
8.1萬 熱度 151 收藏
光明磊落

這幾天吃的最多的冷盤就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。

時間:10分鐘內
食材
蒜苗 150g
蝦皮 50g
黃瓜 適量
醬油 適量
醋 小許
鹽 小許
蠔油 適量
味精 小許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把蒜苗洗淨。
  • 步驟 2/7
    切成半釐米的小丁。
  • 步驟 3/7
    準備好適量的蝦皮。
  • 步驟 4/7
    黃瓜切成小丁。
  • 步驟 5/7
    把所有食材全放入小盆晨。倒上適量的醬油、小許醋、小許蠔油。
  • 步驟 6/7
    放小許食鹽和味精拌勻即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤上桌。
小貼士

放鹽的時候別忘了蝦皮是鹹的。

釋出於 2019-11-21
199
相關菜譜
寫評論