這袋起酥麵包掉落在沙發上,收拾客廳的時候發現它,發現它時已經過期2天。看著裡面還很好的樣子,又不捨得扔。想起很多豆親都自制麵包糠。何不把它再加工一下,“起酥麵包糠,”製作其他美食時,可以當輔料和配料。
為防止麵包屑被擀出,可以包上保鮮膜再擀。