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蔥香海蟶
5.8萬 熱度
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南圖末生的臭臭
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夏天的蟶肉很肥美,今天路過海邊看到有人在路旁賣海鮮,停車買了點蟶回來炒,味道鮮美呢。
時間:10分鐘內
食材
海蟶
500g
油
適量
蔥
適量
生薑
適量
醬油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蟶子提前泡水讓它吐盡沙土
步驟 2/6
準備生薑和蔥
步驟 3/6
鍋內油燒熱後加入姜和蔥爆香
步驟 4/6
加入蟶子煸炒
步驟 5/6
加入醬油和調酒炒均
步驟 6/6
美味出鍋
小貼士
蟶肉鮮美,無需過多的調料。
釋出於 2020-02-25
275
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