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臘腸炒木瓜
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月光族

超喜歡的一道菜

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 600g
臘腸 30g
適量
適量
豆豉 少許
蒜子 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好木瓜
  • 步驟 2/7
    木瓜切片,豆豉洗淨,蒜子剁成蒜末,臘腸切片
  • 步驟 3/7
    起油鍋,爆香豆豉和蒜末
  • 步驟 4/7
    加入木瓜和臘腸
  • 步驟 5/7
    加入鹽炒勻,加入適量清水
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋,煮6分鐘左右,煮至木瓜軟熟便可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

煮的期間要不時翻炒一下,如果水乾了,木瓜還沒熟,可以再加少許水煮

釋出於 2019-08-14
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