尖椒炒肉絲
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我婆婆喜歡吃稍有點辣的小炒為了感謝他幫我帶兒子，我會做點她喜歡吃的菜給她吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把尖椒裡的仔挖掉並洗乾淨，然後分成小塊 -
步驟 2/7
把豆腐乾切成條
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步驟 3/7
切肉切成絲，並倒入適量的鹽和紹酒
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步驟 4/7
起油鍋，倒入肉絲翻炒
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步驟 5/7
然後再倒入豆腐乾
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步驟 6/7
另起油鍋加入尖椒翻炒三分鐘，加入鹽
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步驟 7/7
把炒好的尖椒倒入燒豆腐乾的鍋裡，稍加一點點的清水再繼續翻少三分鐘即可起鍋了
小貼士
豆乾容易熟，所以一定要比肉晚炒
釋出於 2019-08-14
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