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臘豬腳燉鮮蘿蔔
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奇樹丶

臘肉中最好吃就數臘豬腳了,燉出來那叫一個香。今天特地從田裡摘了個新鮮的白蘿蔔一起燉.蘿蔔吸收了臘豬腳的味道,既好吃又不油膩.而且不用加其它的調料.

時間:30分鐘-1小時
食材
臘豬腳 1個
白蘿蔔 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備臘豬腳1個.(這是之前用刀剁過一節節的,現在只要稍微切下就斷了)
  • 步驟 2/8
    臘豬腳用剛燒開的水徹底洗乾淨.
  • 步驟 3/8
    洗乾淨後用刀切塊.
  • 步驟 4/8
    接著把蘿蔔去皮洗淨切塊.
  • 步驟 5/8
    切好的蘿蔔放到鍋裡.
  • 步驟 6/8
    再把臘豬腳放下去.
  • 步驟 7/8
    加入適量的水,蓋好蓋子燉40分鐘即可.(水滿材料就行)
  • 步驟 8/8
    完成,
小貼士

臘豬腳是醃製的,所以無須在加鹽.

釋出於 2019-09-20
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