以前每次用草鱼做烤鱼，即使吃撑了也还是会有剩。所以这次不想浪费了，就买了这种小鱼做。这次这样就刚刚好啊！
1.在鱼身上划几刀，腌制三小时左右再烤，这样即入味也更易熟。
2.配菜不要炒得太干。
3.烤制时间需按鱼的大小及自家烤箱脾性而定。