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金针菇鸡蛋汤
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定半暮未凉

在这乍暖还寒的季节里，喝碗汤是多么美妙的事情，身体舒畅，对身体大有裨益！

时间:30分钟-1小时
食材
金针菇 300g
西红柿 250g
油菜 300g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
葱 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将做汤所需的材料准备齐全，切好，待用
  • 步骤 2/11
    开始做汤，往油锅里加入葱、花椒等材料
  • 步骤 3/11
    炝锅：把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒
  • 步骤 4/11
    加入酱油等辅料
  • 步骤 5/11
    炒好之后倒入水开之后的电锅之中
  • 步骤 6/11
    把金针菇放入锅中
  • 步骤 7/11
    准备面糊
  • 步骤 8/11
    当锅再次开了之后，把面糊倒入锅中
  • 步骤 9/11
    加入鸡蛋
  • 步骤 10/11
    再次煮开
  • 步骤 11/11
    出锅，大功告成
小贴士

加入适当面糊，使汤更加美味！

发布于 2019-08-28
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