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金针菇鸡蛋汤
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蝉羽climax

金针菇在日常生活中经常拿来做汤还可以下火锅都非常好吃

金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇 还可以防治心脑血管疾病。

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
虾皮 50g
葱 120g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大葱切好，准备
  • 步骤 2/8
    金针菇清洗干净并切好
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/8
    锅内放油烧热加葱花烹锅
  • 步骤 5/8
    加入适量的水
  • 步骤 6/8
    等水烧开加入金针菇
  • 步骤 7/8
    再将打散的鸡蛋倒入
  • 步骤 8/8
    再加入虾皮和适量的盐即可
小贴士

金针菇容易熟，在加入金针菇后水一开就把鸡蛋倒入

鸡蛋的鲜美可以不用再加入鸡精之类调鲜品

发布于 2024-09-29
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