茄子烧豆腐
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茄子烧豆腐,豆腐属绿色健康食品,深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,贶味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的美食佳品。可随意搭配食材都能烧出你想吃的美味可口的菜。

时间:10-30分钟
食材
茄子 300g
豆腐 300g
适量
适量
辣椒 适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    备豆腐,茄子,辣椒。
  • 步骤 2/13
    油烧热放进豆腐片。
  • 步骤 3/13
    撒盐油煎。
  • 步骤 4/13
    翻面。
  • 步骤 5/13
    再放进辣椒。
  • 步骤 6/13
    炒匀。
  • 步骤 7/13
    出锅待用。
  • 步骤 8/13
    另起锅另放油,放进茄丁炒匀。
  • 步骤 9/13
    放点盐。
  • 步骤 10/13
    将茄子炒熟。
  • 步骤 11/13
    倒进炒好的豆腐。
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀。
  • 步骤 13/13
    出锅前放点味精和生抽即可。
小贴士

无技巧

发布于 2023-06-30
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