粟子烧豆腐
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disorder波塞冬

粟子烧豆腐美味下饭菜,粟子是一次从乡下摘回家的的粟子,放了几天终于可以剥外壳了。剥好的粟子不知道怎样吃好,家里正好剩有两块豆腐,就用粟子炒了这盘粟子烧豆腐。

时间:10-30分钟
食材
粟子 300g
豆腐 400g
适量
适量
辣椒 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材; 豆腐,粟子,辣椒。
  • 步骤 2/12
    豆腐切丁,粟子去壳,辣椒切段。
  • 步骤 3/12
    烧油放进豆腐丁炒匀,
  • 步骤 4/12
    炒片刻,
  • 步骤 5/12
    放进粟子炒匀,
  • 步骤 6/12
    放点盐入味,
  • 步骤 7/12
    炒匀,
  • 步骤 8/12
    放进辣椒提辣,
  • 步骤 9/12
    再放点清水,
  • 步骤 10/12
    煮入味,
  • 步骤 11/12
    调点味精,
  • 步骤 12/12
    烧开出锅。
小贴士

粟子去壳 ,生的不太好去壳,将粟子煮半成熟会更易去壳。

发布于 2024-03-26
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