粟子烧豆腐
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额完小小网民奚晌

豆腐属绿色健康食品,深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的美食佳品。可随意搭配食材都能烧出你想吃的美味可口的菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
粟子 200g
适量
适量
尖椒 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备豆腐,鲜粟子,尖椒。
  • 步骤 2/10
    豆腐切丁,粟子煮熟去壳,尖椒切段。
  • 步骤 3/10
    烧油下入豆腐丁。
  • 步骤 4/10
    翻炒均匀。
  • 步骤 5/10
    放进粟子炒匀。
  • 步骤 6/10
    放点盐。
  • 步骤 7/10
    放进辣椒提辣。
  • 步骤 8/10
    再放点清水煮二分钟。
  • 步骤 9/10
    调入味精。
  • 步骤 10/10
    烧开出锅。
小贴士

粟子先开一个小口煮熟去壳待用。

发布于 2020-02-04
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