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牛肉萝卜汤
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繁华葬悲情昆峰

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。在秋冬季多吃牛肉对身体好

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 500g
萝卜 200g
油 适量
盐 适量
地瓜粉 适量
料酒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料，牛肉先用地瓜粉、料酒和油腌30分钟以上
  • 步骤 2/7
    锅内水烧开后加入萝卜煮沸
  • 步骤 3/7
    加入姜丝
  • 步骤 4/7
    加入腌好的牛肉
  • 步骤 5/7
    加入料酒
  • 步骤 6/7
    加少许食醋
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食

发布于 2019-09-18
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