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步骤 1/8
第一部，所有食材清洗干净备用
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步骤 2/8
所有食材切块，锅中烧水，放入葱姜，料酒，焯水牛肉，锅开四五分钟，撇去沫，冲水，冲干净哦
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步骤 3/8
准备干净的锅，加入适量的本榨油，又热，加入西红柿，翻炒到似番茄酱即可
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步骤 4/8
倒入牛肉，翻炒
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步骤 5/8
放入葱姜，料酒，香叶，干树椒
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步骤 6/8
锅中加水
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步骤 7/8
放入萝卜，我还放了胡萝卜土豆呢，有人说这样不妥，可是我家就爱这么吃盖盖，开始炖吧，这个时间可以把米饭闷上
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步骤 8/8
饭好了，在炖十五分钟到二十分钟就可以啦，香香哒，开吃吧