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清炖牛杂萝卜汤
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东方若白-

营养又健康的清炖牛肉萝卜汤这样做,简单好学又好吃

时间:1-2小时
食材
牛杂 400克
白萝卜 半根
盐 适量
鸡精 1小勺
香菜 适量
姜片 少许
陈皮 少许
大料 2个
干山楂 4片
白胡椒颗粒 5粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛杂洗净入冷水锅烧开去污，洗净待用
  • 步骤 2/8
    将牛杂和辅料一起放入炖盅里面
  • 步骤 3/8
    加入辅料
  • 步骤 4/8
    适量的水
  • 步骤 5/8
    清炖2个小时左右
  • 步骤 6/8
    熬好的牛杂
  • 步骤 7/8
    接着加入去皮萝卜块继续熬半个小时左右
  • 步骤 8/8
    最后加入调料撒香菜即可
小贴士

舞语：

白胡椒颗粒可以防寒，去腥，放几颗便好

发布于 2020-08-20
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