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牛骨萝卜汤
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若桃壹

天冷就喝这道汤,牛骨萝卜汤,营养丰富,汤汁鲜美

时间:1-2小时
食材
牛骨 500g
萝卜 500g
料酒 1勺
盐 4g
香菜 少许
白醋 5滴
姜片 5片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛骨放水中浸泡二小时去血水
  • 步骤 2/6
    浸泡好放入锅中烧开汆水
  • 步骤 3/6
    水开后放冲洗干净
  • 步骤 4/6
    煲汤一次性加足够水，放入姜片、黄酒、五滴白醋，大火烧开，文火炖三小时
  • 步骤 5/6
    加入萝卜和盐
  • 步骤 6/6
    文火再熬二十分钟
小贴士

无

发布于 2019-12-20
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