蚝油白菜扁豆
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想表白jack

这个也是秋天时候的菜了吧,估计是最后一次的扁豆角了,这种肉质的白扁豆挺鲜嫩的,而且很耐得住放,不容易干蔫。品种挺好的。

时间:10-30分钟
食材
白菜 350g
扁豆 500g
适量
适量
蚝油 适量
花椒 适量
洋葱 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    放入扁豆炒匀
  • 步骤 2/5
    淋入蚝油
  • 步骤 3/5
    放入白菜段
  • 步骤 4/5
    炒匀后放盐
  • 步骤 5/5
    放上洋葱片淋上香油即可
小贴士

最后一定撒上一些洋葱,蒜末之类的,能让扁豆吃起来味道独特。

发布于 2019-10-14
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