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蚝油白菜鸡片
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挫睡狗窝的猪季窝

俗话说，白菜豆腐保平安。白菜的营养很高，又价格便宜，是冬季的当家菜。今天将白菜与鸡肉搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油白菜鸡片，鲜香可口，很不错的一道家常菜！

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
鸡肉 150g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    白菜洗净
  • 步骤 2/12
    切段
  • 步骤 3/12
    鸡肉切片
  • 步骤 4/12
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/12
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 6/12
    倒入鸡片
  • 步骤 7/12
    炒熟
  • 步骤 8/12
    放白菜
  • 步骤 9/12
    放盐，翻匀
  • 步骤 10/12
    炒至熟烂
  • 步骤 11/12
    放醋，翻匀即可
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-12-11
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