【陈皮花生】：陈皮和花生搭配，香气互相衬托。味道相当不错。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。还有“植物肉”、“素中之荤”之美誉。含有大量的蛋白质和脂肪，很适宜制作各种营养食品。
陈皮就是晾干的橘子皮。鲜的橘子皮和陈皮味道不一样。