陈皮花生粥
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流年里沉淪曼筠

这道陈皮花生中味道有点微苦,如果喜欢甜味的可以直接加冰糖一起炖煮,越来越喜欢用炖的方法,无论是汤,羹和各种各样的粥都是稠而不烂,陈皮具有温胃散寒和理气健脾等作用,对于消化不良,食欲不振等有一定的食疗功效。很适合老年人食用。

时间:1-2小时
食材
香米 50g
花生 50g
陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    陈皮和花生都用清水洗净
  • 步骤 2/6
    大米淘洗干净
  • 步骤 3/6
    食材全部加入炖盅倒入清水(我这个炖盅用50克大米加入八分满清水)
  • 步骤 4/6
    通电一个半小时
  • 步骤 5/6
    晚上临睡前炖上,早上起来热乎乎的正好享用
  • 步骤 6/6
    撒上枸杞子上桌
小贴士

陈皮有点微苦,吃的时候要挑出,最好用块纱布包着加入。

味道自己选择,我配上红腐乳吃很好哦。

发布于 2024-04-01
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