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拌三丁
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小星宇同学

这道拌三丁在我家是最受欢迎的一个小菜，特别下饭爽口。黄瓜的爽脆‘洋葱的甜辣，加上花生的香脆融合到一起。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 500g
油 适量
盐 适量
洋葱 1个
花生 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生备用
  • 步骤 2/9
    凉油把花生倒进锅里小火加热把花生炸变色
  • 步骤 3/9
    捞出来装在盘里备用
  • 步骤 4/9
    黄瓜洗净
  • 步骤 5/9
    黄瓜洋葱去皮
  • 步骤 6/9
    洋葱切丁备用
  • 步骤 7/9
    黄瓜切丁备用
  • 步骤 8/9
    把准备好的食料装在盆里备用
  • 步骤 9/9
    放味精香油精盐搅拌均匀即可
小贴士

炸花生用凉油下锅小火慢炒

发布于 2019-10-14
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