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凉拌三丁
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醉酒夢紅顏通边

我最近特别喜欢用蚝油做凉拌菜，觉得蚝油的味道很鲜，做成的拌菜别具风味。今天我就利用了冰箱里剩下的食材做了凉拌三丁，其实不止三样食材呢！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 100g
紫甘蓝 100g
胡萝卜 50g
蚝油 适量
醋 适量
花生仁 适量
腰果 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生和腰果都是熟的
  • 步骤 2/9
    紫甘蓝 胡萝卜 黄瓜准备好 洗净
  • 步骤 3/9
    这三样都切成小丁
  • 步骤 4/9
    放入蚝油
  • 步骤 5/9
    放入香醋
  • 步骤 6/9
    放入适量的香油
  • 步骤 7/9
    筷子搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    放入花生和腰果
  • 步骤 9/9
    拌好了
小贴士

没有花生和腰果不放也可以。

发布于 2022-10-01
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