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肉末苦瓜
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筝语莫挽尤

肉末苦瓜,做法超级简单,鲜美没有苦味

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 300g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
味精 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备苦瓜，瘦肉，尖椒。
  • 步骤 2/10
    苦瓜切片，肉切末，辣椒切碎。
  • 步骤 3/10
    先将尖椒炒出辣味。
  • 步骤 4/10
    再放进苦瓜片炒匀。
  • 步骤 5/10
    放点盐。
  • 步骤 6/10
    将苦瓜炒至八成熟。
  • 步骤 7/10
    再放进肉末。
  • 步骤 8/10
    再翻炒翻炒。
  • 步骤 9/10
    炒入味。
  • 步骤 10/10
    淋点生抽，调点味精即可出锅。
小贴士

肉末苦瓜，美味健康菜，清火解毒。

发布于 2020-10-22
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