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牛肉滑冬瓜汤
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贫址簿坠怯

去超市看见牛肉滑挺不错的，就买了两盒，回来做汤喝，中午拿出来有点晚了，冻着的也没完全化开，做不成丸子，只好切成块和冬瓜一起烧了个汤，

时间:10分钟内
食材
冬瓜 100g
牛肉滑 200g
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冬瓜洗净去皮切片
  • 步骤 2/10
    超市买的牛肉滑
  • 步骤 3/10
    打开后切块
  • 步骤 4/10
    锅中放入骨汤
  • 步骤 5/10
    放入牛肉滑
  • 步骤 6/10
    煮开后撇去浮沫
  • 步骤 7/10
    放入冬瓜片
  • 步骤 8/10
    再次煮开，放入盐，煮到牛肉滑成熟
  • 步骤 9/10
    放入味精
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀放入葱花即可出锅
小贴士

牛肉滑最好提前化开，做出来会更漂亮

发布于 2020-03-05
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