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牛肉丸冬瓜汤
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二宫小佩奇

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 355g
牛肉丸 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：冬瓜、牛肉丸
  • 步骤 2/8
    将冬瓜清洗一下、去皮。
  • 步骤 3/8
    放在案板上切开。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
  • 步骤 6/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/8
    调味翻匀，即成。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2020-04-08
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