上次做肉丸做的多，我冷冻了一部分。这次拿来烧了冬瓜肉丸汤很不错，最起码节省了时间。因为我做的肉丸嫩，所以化冻后先把肉丸捞出再煮冬瓜，最后把肉丸加入就行。
因为我做的肉丸嫩，所以不要久煮否则烂掉。
做肉丸的时候可以多做些，连汤加肉丸冻上，需要时拿出即可做一锅美味的汤。