冬瓜，味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
冬瓜，可是很好的蔬菜，夏季多吃一些，还能够祛暑，利水减肥呢！
我和老公都很喜欢吃冬瓜，也一直很向往能够受到它的种种好处的影响！
拌好的肉馅儿要搅上劲儿了口感才劲道。