南瓜是我非常喜欢的蔬菜,无论是蒸南瓜、做菜、用来做染色剂都非常美味,那股特有的南瓜香是任何东西替代不了的。家里有一块南瓜快要坏了,便拿出做了南瓜馅,谁知道看似不多,做了馅却显得多了起来。开始,每天做面包,南瓜花环包、南瓜卷、南瓜兔子面包,还包了包子。南瓜馅由于放了黄油与糖,非常香甜可口,做包子馅也是不错的选择。
1.一次用不了多少馅料,所以炒一次可以用很多次。如果只做一次的话,馅料的量要减少。 南瓜馅的做法请见南瓜花环包:
2.面团放到冰箱中冷冻,为了便于分割,同时也不会漏馅。
3.面包的贮存,可以将面包放到保鲜袋里封好,放到冰箱里冷冻,吃的时候,再回炉烤一下,或者回到室温即可。这样不会坏也不会发干。