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肉炒笋片
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翟笑迎暖风

现在正是吃笋的时候，各种各样的笋都下来了，今天看到笋特别的新鲜，于是就买了。其实以前没买过这种笋，只能炒着试了，没想到味道还真不错。

时间:10-30分钟
食材
笋 400g
肉 60g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉切块，葱姜切丝。
  • 步骤 2/5
    笋切片。
  • 步骤 3/5
    油热后放葱姜爆锅。
  • 步骤 4/5
    然后放肉翻炒。
  • 步骤 5/5
    然后放笋片，笋片熟后放适量盐和味精翻炒。
小贴士

笋也可以提前焯一下。

发布于 2019-09-06
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