肉炒笋片
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坏坏incomplete

笋含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、人体必须的胡萝卜素、维生素B、C、E、钙、磷、铁等营养成分,具有较高的营养价值和医用价值。由于地域的关系我们这没有鲜笋可买的,那咱就买点保鲜的笋做做吃吃。

时间:10分钟内
食材
笋片 1袋
精肉 300g
适量
适量
酱油 适量
花椒面 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    笋片一袋备用
  • 步骤 2/9
    装入盘中
  • 步骤 3/9
    葱花、肉片备用
  • 步骤 4/9
    笋片放入开水中焯一下
  • 步骤 5/9
    锅内加油,待油热加入肉片、葱花翻炒
  • 步骤 6/9
    加入花椒面
  • 步骤 7/9
    加入酱油
  • 步骤 8/9
    加入笋片
  • 步骤 9/9
    加盐充分翻炒出锅即可
小贴士

炒笋片时少放酱油,酱油过多感光就不好了。

发布于 2023-02-23
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