我家很少买平菇，不知道是她们不爱吃还是我感觉我一直做不好，反正就这么迷迷糊糊的那天赶集时看到这些平菇挺好看的而且价钱也比较便宜就买点回来试试，结果是我做的一般她们吃的也一般啊。
1、肉丝可以再下锅里和平菇一起翻炒。
2、炒平菇时水只须少许即可。