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海带肉丝盖饭
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炯厮殉置遣

海带肉丝盖饭

时间:30分钟-1小时
食材
里脊肉 100g
海带 50g
玉米油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
香葱 适量
蒜 适量
淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    里脊肉切丝
  • 步骤 2/9
    放入淀粉和料酒
  • 步骤 3/9
    抓匀
  • 步骤 4/9
    胡萝卜和海带分别切丝
  • 步骤 5/9
    蒜切片
  • 步骤 6/9
    炒锅烧热后，放入蒜片和肉丝翻炒至肉丝发白
  • 步骤 7/9
    把胡萝卜丝和海带丝放进锅里
  • 步骤 8/9
    一起混合翻炒，出锅前加盐调味
  • 步骤 9/9
    炒好的肉丝浇在饭上完成。
小贴士

海带可以选新鲜的也可以选干的，如果选干的要提前用冷水浸泡后再煮后烹饪。

发布于 2020-08-17
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