在美食网站混久了，也觉得这些食材好奇妙。不同食材，可以变幻出多种口味。最近青菜特贵，所以，少买青菜，吃豆腐也挺不错的哦。嘻嘻。这一次，我加了三种椒，一种青椒，一种红椒，还有一种自制的白辣椒，经过加工的白辣椒，炒菜菜是挺脆的。湖南特色椒哦。这个也挺下饭的，色泽也挺诱人。我们一家三口都喜欢。
1、豆腐提前用水焯一下，会更细嫩哦。也不易烂。